ترتبط كيفية استخدام حبوب اللقاح والجرعة المناسبة لها ارتباطًا مباشرًا بعملية الشفاء من الأمراض.
حبوب لقاح النحل هي مادة مسحوقية تتكون من النباتات للتكاثر.
يجمع النحل حبوب اللقاح على أرجلهم وأجسادهم ويعيدونها إلى الخلية كمصدر للغذاء.
قد تحتوي حبوب لقاح النحل أيضًا على بعض رحيق الأزهار وأنزيمات هضم النحل. بالإضافة إلى مضادات الأكسدة ، فهو يحتوي على فيتامينات ومعادن وإنزيمات وبروتينات وكربوهيدرات.
عندما يعود النحل إلى المنزل مع حبوب اللقاح التي يجمعها ، يغطي النحل الآخر كمية صغيرة من شمع العسل والعسل.
يسمى هذا “خبز النحل” وهو المصدر الرئيسي لبروتين النحل في الخلية.
كيفية استخدام حبوب اللقاح
من الأفضل تناول حبوب اللقاح في الصباح على معدة فارغة:
1. استخدم البذور كحبوب للزبادي أو الحبوب.
2. أضف حبوب لقاح النحل إلى مبرد الحبيبات المصنوع منزليًا بينما لا يزال رطبًا ولزجًا.
3. اخلط حبوب اللقاح في عصير.
4. يمكنك استخدامه لتحضير الحلويات الخاصة بك.
5. نرش حبوب اللقاح مباشرة على السلطة.
6. يُمزج مع صلصة السلطة مثل صلصة الخردل بالعسل.
7. يرش على الفشار. يمكن استخدام حبوب اللقاح لتزيين الجزء العلوي من الشوكولاتة الداكنة.
8. يُغمس خبز القمح الكامل في شوكولاتة البندق ويُزين بحبوب اللقاح.
9. يمكنك أيضًا مزج بعض حبوب اللقاح مع العسل الطبيعي والزبادي.
10. ستحصل على وجبة خفيفة غنية بالبروتين والألياف عن طريق غمس شرائح التفاح في الحمص ثم ملؤها بحبوب اللقاح.
كيفية استخدام حبوب اللقاح للبروستاتا
تعد إضافة حبوب اللقاح إلى نظامك الغذائي أمرًا رائعًا للرجال الأكبر سنًا الذين يعانون من مشاكل البروستاتا.
يوصي الدكتور آلان كاياس (فرنسي) بأن يستهلك الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا 15 جرامًا من حبوب اللقاح يوميًا لتجنب المرض.
ويعتقد أن الاستهلاك المنتظم لحبوب اللقاح يمكن أن يقي من أمراض البروستاتا التي لا يمكن علاجها بالعقاقير الكيميائية.
كيفية استخدام حبوب اللقاح للأطفال
أضاف بعض الأطباء في بولندا وفرنسا حبوب اللقاح إلى الوجبات الغذائية لبعض الأطفال الضعفاء جسديًا.
بعد تناول حبوب اللقاح لفترة قصيرة ، زادت الحالة الجسدية للأطفال بشكل ملحوظ وأظهرت نتائج فحص الدم لديهم عملية شفاء أسرع.
لكي يحصل أطفالك على أقصى استفادة من حبوب لقاح النحل ، يوصي خبراء التغذية بتناول نصف ملعقة كبيرة من حبوب اللقاح يوميًا للأطفال من سن 2 إلى 6 سنوات وملعقة كبيرة للأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 12 عامًا.
يمكن للمراهقين الذين تبلغ أعمارهم 12 عامًا فما فوق تناول ملعقتين كبيرتين يوميًا.
إذا كان طفلك يستخدم حبوب لقاح النحل لأول مرة ، فقم بإعطائه واحدة أو اثنتين فقط كوجبة أولى للتأكد من أنه لا يعاني من حساسية تجاه هذا الطعام الطبيعي.
إذا كنت تعلم أن طفلك يعاني من حساسية تجاه العسل أو منتجات النحل الأخرى ، فمن الأفضل تجنب وصف حبوب اللقاح له ؛ لأنه قد تحدث ردود فعل غير سارة.
إذا لم تكن هناك آثار جانبية بعد الوجبة الأولى ، يمكنك زيادة الجرعة تدريجيًا إلى ملعقة واحدة من حبوب اللقاح يوميًا.
هل حبوب اللقاح آمنة؟
يبدو أن حبوب لقاح النحل آمنة لمعظم الناس ويمكن استهلاكها على الأقل على المدى القصير، ولكن إذا كنت تعاني من حساسية تجاه حبوب اللقاح ، فقد يكون لها عواقب وخيمة أكثر مما تسببه لك.
حبوب لقاح النحل ليست آمنة للنساء الحوامل ، ولكن إذا كنت مرضعة ، يجب تجنب استخدام حبوب لقاح النحل.
قد يؤدي حبوب اللقاح إلى زيادة النزيف إذا كنت تتناول بعض أدوية سيولة الدم مثل الوارفارين.
إذا كنت تتناول أي أدوية أو أعشاب بدون وصفة طبية ، فاستشر طبيبك قبل استخدام حبوب لقاح النحل.
الجرعة والتحضير
يباع لقاح النحل في شكل حبيبات. وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة ، لا توجد معلومات علمية كافية لتحديد نطاق الجرعة المناسب لحبوب لقاح النحل.
يوصي المدافعون عن الصحة بزيادة تناولك تدريجيًا من 1/4 ملعقة صغيرة من حبوب اللقاح إلى ملعقتين كبيرتين يوميًا واحترس من الآثار الجانبية مثل الحكة والتورم وضيق التنفس والدوخة وردود الفعل الأخرى. يجب أن يبدأ الأطفال ببضع حبيبات فقط.
تناول حبوب اللقاح مع الحليب
حبوب اللقاح لها قيمة غذائية عالية ومن خلال إضافتها إلى نظامك الغذائي يمكنك منع العديد من الأمراض.
كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على نظام غذائي صحي وتعويض نقص العديد من الفيتامينات في الجسم.
نظرًا لأن حبوب اللقاح لها طعم قابض ومر قليلًا وقد لا يكون تناولها فارغًا أمرًا ممتعًا لبعض الناس ، فيمكن تناولها مع الحليب.
أسعار حبوب اللقاح في السوق
بشكل عام ، لحساب سعر كل منتج طبيعي وعضوي ، فإنها تأخذ في الاعتبار جميع التكاليف المتكبدة من وقت إنتاج المنتج إلى مرحلة التعبئة والتغليف ، وهذا يؤثر أيضًا على تسعير حبوب اللقاح.
لكن القيمة الغذائية لحبوب اللقاح مرتفعة للغاية بحيث لا يمكن تقدير سعرها لفوائدها الفريدة ويمكن تجاهل سعرها بسهولة.
ومن الجيد أيضًا معرفة أن جودة حبوب اللقاح تختلف باختلاف الغطاء النباتي الذي يتغذى عليه النحل ، وهذه الجودة تؤثر على سعر حبوب اللقاح المتوفرة في السوق.
الآثار الجانبية لحبوب اللقاح
يعاني بعض الأشخاص أحيانًا من حساسية تجاه منتجات النحل ، مما يجعل تناول حبوب اللقاح أمرًا خطيرًا بالنسبة لهم ردود الفعل التحسسية تجاه حبوب اللقاح مصحوبة بأعراض مثل ضيق التنفس والدوخة والتورم والحكة الشديدة في الجسم.
تحدث هذه الأعراض عند تناول كمية صغيرة من حبوب اللقاح لذلك إذا كنت تعاني من حساسية تجاه حبوب اللقاح أو أي منتج نحل آخر ، فمن الأفضل توخي الحذر قبل استخدام أي منها واستشارة أخصائي.
